Em cada edição participam cerca de 38.000 visitantes. Um público selecionado e profissional constituído de produtores, compradores, vendedores, exportadores, importadores, executivos e técnicos de empresas ligadas à fruticultura, floricultura e agroindústrias de todo o território brasileiro e delegações de vários países. Autoridades governamentais e da iniciativa privada, também, prestigiaram o evento.